Vincitore del premio miglior panzerotto della città di Bari per Food Advisor
L Panin
U PulpPolpo al forno, burrata, pomodoro sottolio e crumble di face fritte e rucola€ 7,00
U TuzzBombette al forno di Cisternino 300gr., crema di burrata, cipolla caramellate, chips di capocollo, rucola e pomodoro€ 7,00
U GagàPane agli spinaci e semola pugliese, insalata valeriana, salmone affumicato, ricotta vaccina, granella di pistacchi, pepe, extra al bergamotto€ 7,00
U CriusSalmone affumicato, zucchine grigliate, mozzarella fior di latte rucola e granella di pistacchi€ 6,00
U ZampSalsiccia zampina(250gr.), formaggio canestrato al forno burrata, rucola e pomodoro sottolio€ 7,00
U SkattusHamburger di skottona al pomodoro frescho e figgitelli, uova, caciocavallo al forno impiccato, rucola e chips di capocollo€ 8,00
U StilFiletto di manzo, mozzarella fior di latte, scaglie di caciocavallo granella di nocciole, pomodoro fresco e rucola€ 7,00
U PrishCotoletta di pollo, patate artigianali, provola affumicata, maionese alla paprika, insalata e pomodoro fresco€ 6,00
