U Pulp
Polpo al forno, burrata, pomodoro sottolio e crumble di face fritte e rucola
€ 7,00
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U Tuzz
Bombette al forno di Cisternino 300gr., crema di burrata, cipolla caramellate, chips di capocollo, rucola e pomodoro
€ 7,00
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U Gagà
Pane agli spinaci e semola pugliese, insalata valeriana, salmone affumicato, ricotta vaccina, granella di pistacchi, pepe, extra al bergamotto
€ 7,00
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U Crius
Salmone affumicato, zucchine grigliate, mozzarella fior di latte rucola e granella di pistacchi
€ 7,00
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U Zamp
Salsiccia zampina(250gr.), formaggio canestrato al forno burrata, rucola e pomodoro sottolio
€ 7,00
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U Stil
Filetto di manzo, mozzarella fior di latte, scaglie di caciocavallo granella di nocciole, pomodoro fresco e rucola
€ 7,00
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U Prish
Cotoletta di pollo, patate artigianali, provola affumicata, maionese alla paprika, insalata e pomodoro fresco
€ 6,00
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U Skattus
Hamburger di skottona al pomodoro frescho e figgitelli, uova, caciocavallo al forno impiccato, rucola e chips di capocollo
