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Panzerotto Cap Gnor

“Benvenuti nel mondo di ‘CAP GNOR‘, un panzerotto che è una celebrazione del mare e della terra della Puglia. Immaginate un polpo cotto a bassa temperatura, arricchito da aglio, prezzemolo, pomodoro fresco e alloro. Ogni boccone è un’esplosione di sapori marini, resi ancora più irresistibili dalla burrata di Andria IGP e dalla mozzarella fiordilatte.

Ma aspettate, c’è di più. Il pomodoro sott’olio aggiunge una dolcezza sottile, mentre la granella di pistacchi offre una croccantezza che contrasta splendidamente con la morbidezza del polpo e della mozzarella. Un filo di olio evo e una spolverata di pepe nero completano questo capolavoro gastronomico.

Con ‘CAP GNOR‘, ‘Mordi la Puglia e Basta‘, in un panzerotto che è un viaggio sensoriale attraverso la ricchezza e la diversità della cucina pugliese.”

Scopri perché è speciale

POLPO

Polpo cotto a bassa temperatura, arricchito da aglio, prezzemolo, pomodoro fresco e alloro.

BURRATA E FIORDILATTE

Burrata IGP di Andria e mozzarella fiordilatte per dare morbidezza e un sapore ricco e delicato.

POMODORO SOTT’OLIO

Il pomodoro sott’olio aggiunge una profondità di sapore e un tocco di dolcezza.

GRANELLA DI PISTACCHIO

Per aggiungere una deliziosa croccantezza.

OLIO EVO E SPEZIE

Prezzemolo fresco, olio evo e una spolverata di pepe nero donano freschezza e profondità.
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ALLERGENI: Glutine, Crostacei, Latte e lattosio, Frutta a guscio, Molluschi.

Puoi abbinarlo con

Per rendere ancora più gustoso il nostro panzerotto CAPGNORE lo puoi abbinare a:

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