MATRICIAN D’MAR

10,00 

Orecchiette di semola 100% pugliese, ricetta antica del Pastificio Svevo, ragù al datterino giallo con Rana pescatrice, Canestrato DOP caseificio Coratino, pancetta croccante affumicata Cervellera di Martina Franca, prezzemolo, olio evo e pepe.

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