SCIALO

Salsiccia di maiale paesana al finocchio e sapori pugliesi peperoni e pomodoro , provola affumicata, chips di carote di Polignano croccanti alla semola, cipolla caramellata al miele dell’Alta Murgia, crema di burrata al cacio e pepe  (con Canestrato pugliese Dop), olio evo“Levante” Bio e Dop, peperoncino dolce in polvere e pepe.