Fritti
Polpette Assassina
Porzione di 7 polpette fritte (manzo e maiale, pecorino e grana padano, uova e pane) con salsa Assassina homemade (salsa di pomodoro infornato con aglio e peperoncino), mortadella alla barese e cacio grattugiato.
INGREDIENTI
Serving of 7 fried meatballs (beef and pork, pecorino and Grana Padano, eggs and bread) with homemade Assassina sauce (oven-baked tomato sauce with garlic and chili), Barese-style mortadella, and grated cheese.
ALLERGENI
