Panzerotti
C’addor
Impasto 100% di semola di Altamura con impanatura panko, sponsale, olive denocciolate,
datterino giallo infornato, pecorino pugliese 24 mesi, pepe e olio EVO, con mozzarella DOP
INGREDIENTI
100% Altamura semolina dough with panko breading, DOP mozzarella, spring onions, olives, baked yellow cherry tomatoes, Apulian pecorino cheese, pepper, and extra virgin olive oil.
ALLERGENI
*in grassetto vengono evidenziati gli elementi abbattuti.
**nei periodi dell’anno in cui il prodotto non è reperibile fresco, lo stesso potrebbe essere abbattuto o congelato
