Orecchiette
Orecchiette all’Assassina
Orecchiette 100% Semola di Altamura caratterizzate da una cottura intensa e abbrustolita, sugo al datterino Rosso, aglio, burratina, peperoncino, olio evo piccante e pepe.
Aggiunta di 1 € per 1 panino da 110gr 100% semola di Altamura.
INGREDIENTI
Burnt orecchiette pasta 100% Altamura semolina characterized by intense and toasted cooking, red date sauce, garlic, burratina, chili pepper, spicy extra virgin olive oil and pepper.
Addition of € 1 for 1 sandwich (110gr) 100% Altamura semolina.
ALLERGENI
*in grassetto vengono evidenziati gli elementi abbattuti.
**nei periodi dell’anno in cui il prodotto non è reperibile fresco, lo stesso potrebbe essere abbattuto o congelato
