Panzerotti
Assassin
Impasto 100% di semola di Altamura, Grana Padano Dop, pomodori infornati, Salsa Assassina (pomodoro “Rosso Gargano”, peperoncino, olio, sale, aglio), con Mozzarella DOP, ricotta dura Masseria “La Calcara” di Altamura.
INGREDIENTI
100% Altamura semolina dough, Grana Padano DOP, baked tomatoes, Assassina sauce (“Rosso Gargano” tomato, chili pepper, oil, salt, garlic), with Mozzarella DOP, Masseria “La Calcara” hard ricotta from Altamura.
ALLERGENI
*in grassetto vengono evidenziati gli elementi abbattuti.
**nei periodi dell’anno in cui il prodotto non è reperibile fresco, lo stesso potrebbe essere abbattuto o congelato
