Menù combo
Promo Orecchiette alle Cozze + Cozz&Pupozz
1 porzione di Orecchiette con le Cozze, datterino giallo, gel alla cipolla rossa e pecorino + 1
porzione di cozze fritte con pecorino e pupozze (frittelle con semola e farina di riso)
accompagnate da pesto al prezzemolo con aglio e acciughe + 1 bevanda tra birra alla spina Raffo
Ricetta Originale o soft drink a scelta.
Calice di vino +2€
INGREDIENTI
1 portion of Mussels Orecchiette with yellow cherry tomato, red onion gel, Pecorino cheese
+ 1 portion of fried mussels with Pecorino cheese, semolina and rice flour fritters accompanied by
parsley pesto with garlic and anchovies + 1 drink: Raffo draft beer or soft drink of your choice.
Addition of € 2 for 1 glass of wine.
ALLERGENI
*in grassetto vengono evidenziati gli elementi abbattuti.
**nei periodi dell’anno in cui il prodotto non è reperibile fresco, lo stesso potrebbe essere abbattuto o congelato
