Orecchiette
Assassina di rape
Orecchiette 100% filiera Puglia, cime di rape cotte a vapore, salsa all’aglio nero di seppia, acciuga, scorza di limone, stracciatella e peperoncino a fili.
INGREDIENTI
100% Apulian Orecchiette, steamed turnip tops, black cuttlefish garlic sauce, anchovy, lemon zest, stracciatella cheese, and chili threads.
ALLERGENI
*nei periodi dell’anno in cui il prodotto non è reperibile fresco, lo stesso potrebbe essere abbattuto o congelato
